Restaurant Au Bouchon

  4,3 – 342 reviews  €€ • Restaurant à viande

Restaurant Au Bouchon Strasbourg

Au Bouchon est situé en plein cœur du centre ville de Strasbourg,à deux pas de la place de l’Homme de Fer et vous invite le temps d’un repas à découvrir des viandes d’exceptions, maturées (ou non) par nos soins. Le chef vous propose également des suggestions cuisinées à partir de produits frais et locaux. Bienvenue au «Bouchon» ! Et bon appétit !

✔️ Repas sur place ✔️ Aucune livraison

Horaires

lundiFermé
mardi12:00–14:00, 19:00–22:00
mercredi12:00–14:00, 19:00–22:00
jeudi12:00–14:00, 19:00–22:00
vendredi12:00–14:00, 19:00–22:00
samedi12:00–14:00, 19:00–22:00
dimancheFermé

Adresse & Contact

Adresse: 25 Rue du Jeu-des-Enfants, 67000 Strasbourg
Téléphone: 03 88 32 97 00
Site Web: http://www.aubouchon.fr/

Menu

Menu
Nos entrées
L’os à moelle gratiné, toast et salade verte
12,30€
Le foie gras de canard mi cuit, chutney de moment et toasts
16,30€
Gravlax de saumon Bomlo aux agrumes et salade verte
14,20€
Carpaccio pesto et Parmesan
13,50€
Saint- Jacques, émulsion citronnelle persillée
19,50€
Les inspirations du Chef
Ribs de porc laqués (accompagnements au choix)
20,00€
Suprême de volaille Label Rouge d’Alsace, risotto aux champignons
19,30€
Pavé de Saumon Bömlo sauce beurre blanc, risotto aux légumes de saison
21,60€
Risotto à la “Black Trompette”, Parmesan
17,20€
Nos viandes d’exception
Côte de Boeuf Aberdeen Angus – Ecosse (pour 2 personnes maximum)
Une viande persillée à fibres courtes
59,00€
Tomahawk Aberdeen Angus – Ecosse (pour 2 personnes maximum)
Une pièce d’exception unique et originale
69,00€
Entrecôte de Boeuf Simmenthal – Allemagne
Délicieusement persillée et goûteuse
26,50€
Faux filet de boeuf Aberdeen Angus – Ecosse
Le second morceau noble du boeuf
23,90€
Nos classiques
Maminha (Aiguillette baronne) – Argentine
Savoureuse et finement marbrée
19,30€
Hampe de boeuf, émincé
18,30€
Magret de Canard, jus brun noisette et cerises
21,50€
Filet de Boeuf Simmental – Ecosse
Morceau très tendre et peu gras
24,30€
Les accompagnements
Foie gras
7,30€
Os à moelle
6,30€
Salade verte
2,50€
Frites, légumes, écrasé de pommes de terre
4,30€
Formule déjeuner du bouchon
Le plat
10,50€
Entrée – Plat ou Plat – Dessert
13,50€
Entrée – Plat – Dessert
16,50€
Nos Desserts
Coeur Coulant au chocolat noir, glace vanille crème chantilly maison
8,00€
Crème brûlée du Bouchon
6,50€
Tarte du Moment
6,50€
Panna Cotta Fruit Rouge
6,60€
Mousse au Chocolat
6,50€
Les Glaces (1 boule)
Glaces : vanille, chocolat, café, caramel au beurre salé / Sorbets : citron, poire Williams, Fruit de la passion , framboise, fraise
2,30€
Glaces 2 boules
4,60€
Glaces 3 boules
6,90€
Menu Enfant Ptit Bouchon
Filet de Poulet sauce crème et champignons, frites et salade + 2 boules de glace au choix
12,00€
… Plus d’élément de menu

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Réservations: zenchef.com

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Avis

Perrine Bahnana
Expérience agréable, la décoration est un plus dans ce petit restaurant.
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Jean-alexis Bertrand
Lieu qui mérite d’être plus connu ! Viande excellente , une viande qui a du goût…. Ce n’est pas le cas partout ! Sauce marchand de vin bien maîtrisée. Et prix plus que correct pour une côte pour 2 . Je reviendrais avec plaisir .
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Clement Jambois
Prestation de service propre et ajustée.
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mahikol cano
Tres bon accueil, le serveur se soucie de notre bien-être en nous positionnant à la place libre qui nous fait envie.
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Jean
Restaurant et restaurateur bien sympathique. Repas excellent. Mérite à être connue.
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Michèle Reinhardt
Nous avons profité de l’offre “Resto en fête” pour découvrir ce petit restaurant. Le serveur est fort sympathique et efficace. La cuisine y est très bonne. Nous avons apprécié le ris de veau grillé aux noisettes accompagné de pousses d’épinards et de topinambours. Le filet de bœuf était tendre et la polenta crémeuse. Bref, Bonne pioche. Expérience à renouveler sans modération.
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Gaëtan Is
Un presque parfait dîner en amoureux.
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Michel O.
Restaurant sympathique, personnel accueillant et attentionné.
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Nathalie BOURGADE
Dejeuner entre filles, réservation en derniere minutes… Avec le passeport gourmand… On a ete tres bien accueilli.
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My. 4590
Nous étions de passage et nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant par hasard et ce fut FORMIDABLE.
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Plus…

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