Le Poisson Bleu

  4,6 – 310 reviews  €€ • Restaurant français

Le Poisson Bleu Chalon-sur-Saône

✔️ Repas sur place ✔️ Aucune livraison

Horaires

mardiFermé
mercrediFermé
jeudi12:00–14:00, 19:00–22:00
vendredi12:00–14:00, 19:00–22:00
samedi12:00–14:00, 19:00–22:00
dimanche12:00–14:00, 19:00–21:30
lundi12:00–14:00, 19:00–21:30

Adresse & Contact

Adresse: 68 Rue de Strasbourg, 71100 Chalon-sur-Saône
Téléphone: 03 85 93 66 48
Site Web: https://le-poisson-bleu.eatbu.com/?lang=fr

Menu

MENU DE LA SEMAINE
MENU DE LA SEMAINE (DU VENDREDI 2 AU 5 AVRIL INCLUS)
AMUSES BOUCHES
TRILOGIE DE FOIE GRAS
(Opéra de foie gras, foie gras fumé, panacotta de foie gras a la fève de tonka)
OU TRILOGIE DE SAINT JACQUES
(St Jacque aux chorizo, St Jacque aux asperges vertes, St Jacque au yuzu) / (1 MINUTE AU MICRO-ONDE)
TRILOGIE D’AGNEAU DE PAQUES
(Confit d’agneau saveur lavande, côte d’agneaux miel ,ballotine d’agneau foie gras) / (3 MINUTES AU MICRO-ONDE)
OU TRILOGIE DE SAUMON BOLMO
(Roulé de saumon au lard de colonnata pave de saumon en croûte d’algues ,saumon brioché) / (3 MINUTES AU MICRO-ONDE)
LA GOURMANDISE DE PAQUES MANGUE, PASSION, CHOCOLAT BLANC
(Realisé en colloboration avec le restaurant les gourmandises)
… Plus d’élément de menu

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Avis

Julien P
Restaurant sympathique avec une équipe extrêmement bienveillante et aux petits soins tout le long du repas. Nous avons toujours été servis rapidement, très peu d’attente. Les plats sont copieux mais nous n’avons pas eu de coup de coeur pour la cuisine proposée malgré l’effort apporté à la présentation. Je pense qu’il faudrait que nous revenions sur un prochain menu car le cadre est prometteur et les produits frais. Merci encore pour l’accueil !
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Kevin Zereni (Entreprise Zereni)
Une soirée tranquille, posée et nous nous sommes régalés.
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Julio de oliveira
Nous avons réservé sur leur site, la réponse fût rapide, nous étions 3, celà nous à permis de goûter aux triptyques entrée, plats, dessert. Menu à 35€ sans vin.
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Steph Anie anie
Excellent accueil et des plats délicieux. Une carte changée tous les mois basée sur des trilogies. Les bons mangeurs ne seront pas déçus par les quantités
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monelle blanc
Tres bonne expérience gastronomique
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Karine LD
Quelle découverte !! Cuissons parfaites, saveurs au rendez-vous, accueil, service très agréable et professionnel. Nous nous sommes régalés du début à la fin, je recommande fortement. A refaire avec plaisirs
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Chloe Martin
Menu trilogie original et très varié. Superbe présentation, repas copieux et prix abordable. Nous nous sommes régalés. Cela permet de découvrir de nouvelles saveurs.
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Yuna Harvey
Nous sommes venus manger ce dimanche soir avec mon compagnon. Nous avons été très bien reçu, je félicite d’ailleurs l’équipe et le patron d’avoir été aussi accueillant et chaleureux. Nous avons vécu un moment exceptionnel, merveilleusement bien mangé. Les prix sont en corrélation avec la qualité des produits dans nos assiettes. C’était notre deuxième visite et c’est avec plaisir que nous reviendrons. Encore bravo à toute l’équipe !!
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sylvain peret
Très bon je me suis régalé j ai pris le menu ou il y a le verre de vin qui accompagne le plat c était excellent
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Thessa BRUNET
Excellent. Un peu élevé en terme de prix mais la qualité de la cuisine et des produits en valent la peine. Le service est super, il y a très peu d’attente et la présentation est soignée. Le cadre est très bien, et on y passe un bon moment. Je recommande !
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