Higuma

  4,0 – 1 reviews  € • Restaurant japonais

Higuma Saint-Denis

Restaurant simple doté d’une terrasse, proposant des bols de riz donburi avec des garnitures, ainsi que des ramens et des gyozas.

✔️ Repas sur place ✔️ Drive disponible

Horaires

mardi12:00–15:00, 18:00–22:00
mercredi12:00–15:00, 18:00–22:00
jeudi12:00–15:00, 18:00–22:00
vendredi12:00–15:00, 18:00–22:00
samedi12:00–15:00, 18:00–22:00
dimanche12:00–15:00, 18:00–22:00
lundi12:00–15:00, 18:00–22:00

Adresse & Contact

Adresse: 27 Bd des Italiens, 75002 Paris
Téléphone: 01 40 07 11 90
Site Web: http://higuma.fr/

Menu

Entrées
Edamame
Fève de soja vert
4,50€
Hiyayako
Tofu (pâte de soja) servie avec du poisson séché.
5,50€
Chasyu-Negui
Lamelles de viande de porc roti, poireaux à la sauce d’huitre.
6,50€
Kotake Pirikara
Pousse de bambou sauté à la sauce piquante.
6,50€
Tsukemono
Légume salé, (choux chinois) cru et assaisonné à la façon japonaise
4,00€
Kimuchi
Choux chinois pimenté.
5,50€
Salade
(Mixte) salade mixte à la sauce japonaise
3,00€
Salade D’endives
Salade verte, endives à la sauce de soja et vinaigre.
3,00€
Miso Soupe
(Petite) soupe à la pâte de soja (miso).
3,00€
Soupe
(Petite) soupe à la sauce de soja
2,00€
Gohan
Riz nature.
2,50€
Boissons
Heineken
33cl
4,00€
Bière Japonaise
(Asahi) 50 cl
6,00€
Kirin Pression
25 Cl4,00€
50cl7,00€
Saké
(Froid) – (chaud) 18cl
6,00€
Saké “Pur Riz”
(Froid) 18 cl
9,00€
Jus D’orange
25cl
3,50€
Vittel
50cl
3,50€
Badoit
50cl
4,00€
Coca
3,50€
Thé Froid
33cl
3,50€
Thé
2,00€
Light
3,50€
Zéro
33cl
3,50€
Menu Lamen
Shio Set
Shio lamen + gyoza (7 pièces)
11,00€
Miso Set
Miso lamen + gyoza (7 pièces)
11,00€
Syoyu Set
Syoyu lamen + gyoza (7 pièces)
11,00€
Champon Set
Champon lamen + gyoza (5 pièces)
11,00€
Menu Sauté
Chukadon Set
Chukadon + gyoza ( 5 pièces)
11,00€
Yakisoba Set
Yakisoba + gyoza ( 5 pièces)
11,00€
1/2 Chahan Set
Lamen (au choix)
Menu Donburi
Tendon Set
Tendon + miso soupe + salade mixte + légume salé
14,00€
Katsudon Set
Katsudon + miso soupe + salade mixte + légume salé
12,00€
Toridonset Set
Toridon + miso soupe + salade mixte + légume salé
12,00€
Oyakodon Set
Oyakodon + miso soupe + salade mixte + légume salé
12,00€
Yakinikudon Set
Yakinikudon + miso soupe + salade mixte + légume salé
13,00€
Menu Donburi – Gyoza
Yakinikudon + Gyoza
(5 pièces)
13,50€
Toridon + Gyoza
(5 pièces)
12,50€
Menu Curry
Poulet Curry Set
Poulet curry + salade mixte + soupe
11,50€
Katsu Curry Set
Katsu curry + salade mixte + soupe
12,50€
Menus Donburi Gyoza
Yakinikudon + Gyoza 5pièces
13,50€
Toridon + Gyoza 5pièces
12,50€
Lamenら
Shio Lamen
Bol de bouillon à base de sel avec pâtes fraiches, pousses de bambou, viande de porc, germes de soja ,homemade noodles in salt soup topped with a slice of roast pork, chopped leek, been spouts.
7,50€
Miso Lamen
Bol de bouillon à base de pâte bol de bouillon à base de sauce de soja avec pâtes fraiches, de soja avec pâtes fraiches, pousses de bambou, viande de pousses de bambou, viande de porc, germes de soja. porc, germes de soja, homemade noodles in miso homemade noodles in soy soup topped with a slice of sauce soup topped with a slice roast pork, chopped leek, of roast pork, chopped leek, been spouts.
7,50€
Syoyu Lamen
Bol de bouillon à base de pâte bol de bouillon à base de sauce de soja avec pâtes fraiches, de soja avec pâtes fraiches, pousses de bambou, viande de pousses de bambou, viande de porc, germes de soja. porc, germes de soja, homemade noodles in miso homemade noodles in soy soup topped with a slice of sauce soup topped with a slice roast pork, chopped leek, of roast pork, chopped leek, been spouts.
7,50€
Yasai Lamen
Bol de bouillon à base de sel avec pâtes fraiches, beaucoup de légumes variés. Homemade noodles in salt soup topped with various vegetables.
Kimuchi Lamen
Bol de bouillon piquant (style coréen), porc, légumes variés, kimuchi (choux pimenté) et pâtes fraiche. Homemade noodles in spicy soup topped with kimuchi (spicy cabbage), vegetables and pork.
9,50€
Hiyashi Lamen
Nouilles froides avec ses salades. cold noodles with salad. Tous nos prix sont net
9,50€
Negui Lamen
Bol de bouillon à base de sauce de soja avec pâtes fraiches, poireaux, viande de porc, et algues. Homemade noodles in soysauce soup topped with a slice of roast pork, leek, and seaweed.
8,50€
Zalu Lamen
Nouilles froides nouilles froides avec algues sèches et lamelles de viande de porc, accompagnées d’une sauce japonaise. Cold-noodles topped with dry seaweed, slices of roast pork, a bowl of japanese sesame sauce is accompanied
8,50€
Itamemono (Sautés)
Nik Uyasai Itame
Viande de porc et légumes varios sautés à la sauce japonaise. Fried various vegetables and some pieces of pork
8,50€
Nira Leba Itame
Nira (légume) avec germes de soja et foie de porc sautés à la sauce japonaise nouilles sautées avec viande de porc, calamars, légumes variés, à la sauce japonaise. Fried noodles with some pieces of pork, various vegetables, and squid.
8,50€
Donburi
Tendon
Grand bol du riz recouvert de beignets de crevettes et de légumes à la sauce japonaise. A bowl of rice topped with tempura (shrimps, vegetables).
11,00€
Katsudon
Grand bol du riz recouvert d’escalope de porc panée avec ceuf et oignons cuits à la sauce japonaise. A bowl of rice topped with pork cutlets, onion and egg.
9,00€
Toridon
Grand bol du riz recouvert de viande de poulet rôti à la sauce japonaise. A bowl of rice topped with some pieces of teriyaki chicken.
9,00€
Oyakodon
Grand bol du riz recouvert de petits morceaux de poulet, avec oeuf et oignons cuits à la sauce japonaise. A bowl of rice covered with fried egg, some pieces of chicken and onion.
9,00€
Yakinikudon
Grand bol du riz recouvert d’émincé de boeuf et d’oignons sautés à la sauce japonaise. A bowl of rice topped with some pieces of beef and onion.
10,00€
Curry
Poulet Curry
Riz et poulet au curry. Chicken curry.
9,00€
Katsu Curry
Riz et escalope de porc panée au curry. Tous nos prix sont net pork-cutlets curry.
10,00€
Itamemono
Nikuyasai Itame
Viande de porc et légumes variés sautés à la sauce japonaise
8,50€
Nira Leba Itame
Nira (légume) avec germes de soja et foie de porc sautés à la sauce japonaise
8,50€
Yakisoba
Nouilles sautées avec viande de porc, calamars, légumes variés, à la sauce japonaise
8,50€
Chahan
(Riz cantonnais)plat de riz avec des de viande de porc, crevettes, œuf, petits pois, poireaux, sautés à la sauce japonaise
9,00€
Chukadon
Grand bol de riz recouvert de viande de porc, calamars à la sauce de légumes
8,50€
Gyoza
Raviolis grillés (porc et légumes) (7 pieces)
6,00€
1/2 Chahan Set
Shio Lamen
Lamen (au choix)
Miso Lamen
Lamen (au choix)
Syoyu Lamen
Lamen (au choix)
Chashu Lamen
Lamen (au choix)
Butter Corn Lamen
Lamen (au choix)
Champon Lamen
Lamen (au choix)
Negui Lamen
Lamen (au choix)
Yasai Lamen
Lamen (au choix)
Kimuchi Lamen
Lamen (au choix)
Zalu Lamen Nouilles Froides
Lamen (au choix)
Hiyashi Lamen Spécialité D’été
Lamen (au choix)
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Restaurant HIGUMA

LAMEN, DONBURI, Restaurant HIGUMA vous sert des plats les plus populaires du Japon. HIGUMA Restaurant Japonais. ○ACCUEIL, CARTES ET MENUS : ○LAMEN et …

Higuma – Palais-Royal – Paris, Île-de-France – Foursquare

Lis 208 conseils et avis de 3180 visiteurs à propos de gyozas, convient pour un repas rapide et rāmen. “Très bon restaurant japonais, le meilleur….”

Higuma – C’est meilleur quand c’est bon

32 bis rue Sainte-Anne, 75001 Paris. Pour naviguer, appuyez sur les touches fléchées. Higuma. 32 bis rue Sainte-Anne 75001 Paris Ile-de-France …

Avis

Gregg
Excellent restaurant traditionnel japonnais. Les plats me rappelle vraiment ceux que j’ai pu déguster au Japon. Les plats sont savoureux et le service est excellent, sympa, aimable, souriant et très professionnel !! (mis à part un monsieur, indien à priori, qui nous a raconté n’importe quoi sur la présence d’allergènes dans les plats). Cela ne nous a pas empêché de passer un excellent moment. Je me répète mais la nourriture est vraiment top !!!
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Kimdary Yin
J’y vais assez souvent. L’accueil est sympa sans plus. Mais la carte est délicieuse. Prix imbattable pour des examens et plats cuisinés sur place devant vous. Cela donne un côté très rassurant pour savoir ce qu’il y a dans vos assiettes et ça donne également une bonne ambiance de voir les odeurs et la prestation de cuisine devant soi (en tout cas j’aime ce côté “cuisine ouverte” rassurant) et ça change ! J’ai toujours été satisfaite, la carte est variée, les gyozas bons, on en ressort toujours repus sans avoir explosé son porte feuille. Le service est rapide aussi. Et le restaurant est propre, je n’ai jamais été malade. Petit bémol sur l’accueil qui n’est pas mauvais mais juste efficace. Je mets un 5 étoiles car il m’est arrivée une fois de ne pas terminer mon plat (ils sont plutôt généreux) et pour lutter contre le gaspillage, ils ouverts à l’emport des mets chez soi (on ne gâche pas les délicieux gyozas !), ce qui est aussi l’avantage d’un restaurant qui est également sur uber eats, ayant à disposition des boîtes à emporter. Merci beaucoup 🙂
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David Aubertini
Passage un weekend un midi en famille,
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Sarah Lamy
Toujours un plaisir de manger chez Higuma. Un excellent rapport qualité prix et une carte très complète! Je recommande chaudement pour les amateurs de Gyozas, Ramens, Curry Japonais… Régalez vous!
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Floriane Penon
Bon restaurant japonais, les plats sont servis en très grande quantité. Très bon rapport qualité-prix
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Pira Vijaya
Très bon rapport qualité prix ! Vraiment pour ce prix, les plats proposés et leur goûts sont surprenant ! Très bonne surprise
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Philippe Mélisen
Bonnes spécialités japonaises. Cadre pas génial. Personnel efficace.
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Eric LIM
Excellent restaurant traditionnel japonais.
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Alexandre Carteret
Très bon restaurant si comme moi vous aimez la nourriture japonaise mais pas le poisson cru. Nouilles, riz, plats cuisinés, tout est très bon, servi rapidement et pour pas cher au vu du quartier.
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Charley Jonville
Très déçu car j’aimais beaucoup Higuma avant, particulièrement les gyozas qui étaient parmi les meilleurs de Paris. Ils ont manifestement changé de fournisseurs, les gyozas ont une pâte beige foncée presque marron et épaisse, rien à voir avec ceux que j’ai connu. J’ai goûté aussi le yakinikudon avec une viande épaisse, trop cuite, de mauvaise qualité et un arrière goût suspect, je n’ai pas fini le plat.
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Plus…

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